1、關(guān)閉所有閥，設(shè)定定時器于所需滅菌時間(約15~30分鐘)。 

2、打開電源開關(guān)，外鍋開始加熱加壓(此時電源開關(guān)及加熱燈亮，外鍋壓力表開始升壓)。 

3、使用前打開排氣閥、消毒閥、干燥閥及給水閥，加RO水或蒸餾水至玻璃管綠線處。 

4、將待滅物放入內(nèi)鍋，關(guān)緊鍋門。 6、待外鍋壓力表達1.2 kg／cm2 時，打開消毒閥。

5、待內(nèi)鍋壓力表達1.2 kg／cm2 ，溫度上升至121℃ 時，打開定時開關(guān)(定時開關(guān)燈亮)，自動計時約 15~30分鐘后鳴叫并關(guān)閉電源(加熱燈熄滅，完成燈亮)，滅菌完成。 

注意事項： 

1、食用菌滅菌鍋開門前務(wù)必確定內(nèi)鍋壓力表已歸零。

2、其次，該設(shè)備在滅菌前務(wù)必確定水位在玻璃管綠線以上。

3、隨時保持鍋內(nèi)清潔，以延長使用年限